- ALIMENTS A SUPPRIMER EN DEHORS DES CRISES :
Les abats : ris de veau, rognons, foie, cervelle, langue, tripes, coeur ...
Toutes les charcuteries, sauf le jambon blanc
Certains poissons : anchois, sardine, hareng, saumon, maquereau ...
Les viandes faisandées (gibier)
Tous les alcools
Toutes les graisses cuites
- ALIMENTS A SUPPRIMER PENDANT LES CRISES :
Tous les aliments énumérés ci-dessus
Epinards, asperges, oseille, choux-fleurs, champignons, rhubarbe
Légumes secs : lentilles, petits pois, haricots blancs ...
La viande et le poisson seront consommés en quantité réduite
- IL EST INDISPENSABLE DE BOIRE BEAUCOUP
2 litres d'eau par jour minimum : Vichy Célestins, Vals ... |